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Active standard | Published: 01/08/1994
DIN 10464:1994-08
Determination of casein content, casein and whey protein contents in total protein of milk and milk products - Casein-phosphorus method.
(Bestimmung des Caseingehaltes sowie des Casein- und Molkenproteinanteils am Gesamtprotein von Milch und Milchprodukten - Casein-Phosphor-Verfahren.)
Available languages: German
Available design: PDF - Immediate download, Print design
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Detail information
Designation: DIN 10464:1994-08
Publication date: 01/08/1994
Pages: 5
Country: German technical standard
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Bestimmung des Caseingehaltes sowie des Casein- und Molkenproteinanteils am Gesamtprotein von Milch und Milchprodukten - Casein-Phosphor-Verfahren.Popular Publishers
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