Active standard | Published: 01/03/2007

ÖNORM EN ISO 14637

Milk - Determination of urea content - Enzymatic method using difference in pH (Reference method) (ISO 14637:2004)

Available languages: English, German

Available design: electronic design (pdf), Print design

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Detail information

Designation: ÖNORM EN ISO 14637

Publication date: 01/03/2007

Pages: 15

Country: Austrian technische Norm

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Anotation

Diese Internationale Norm legt ein enzymatisches Verfahren für die Bestimmung des Harnstoffgehaltes in Milch durch die Messung der pH-Änderung fest. Die Änderung des pH-Wertes variiert als eine Funktion des Harnstoffgehaltes der Probe und wird unter Verwendung eines Differenzial-pH-Messgerätes gemessen.

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