ČSN ISO 2173

Fruit and vegetable products - Determination of soluble solids - Refractometric method

Dostupné jazyky: Česky

Dostupné prevedenie: Tlačené

od 7.70 EUR zobraziť na eshopu

Podrobné informácie

Označenie: ČSN ISO 2173

Dátum vydania: 01.04.2014

Stránok: 12

Krajina: Česká technická norma

Kde kúpiť?

Môžete zakúpiť na eshop.normservis.sk

Anotácia

Tato mezinárodní norma specifikuje refraktometrickou metodu pro stanovení rozpustné sušiny ve výrobcích z ovoce a zeleniny. Tato metoda je zejména použitelná pro husté výrobky, výrobky obsahující suspendované látky a výrobky s vyšším obsahem cukru. Pokud výrobky obsahují jiné rozpuštěné látky, výsledky jsou pouze orientační; nicméně podle dohody, může být výsledek obdržený touto metodou běžně považován za obsah rozpustné sušiny

Populárna vydavatelia

celý katalóg