Aktívna norma | Vydaná: 01.12.2023

DIN EN ISO 27971:2023-12

Cereals and cereal products - Common wheat (Triticum aestivum L.) - Determination of Alveograph properties of dough at constant hydration from commercial or test flours and test milling methodology.
(Getreide und Getreideerzeugnisse - Weichweizen (Triticum aestivum L.) - Bestimmung der Eigenschaften von Teig bei konstanter Flüssigkeitszufuhr zu handelsüblichen Mehlen oder Versuchsmehlen bei gleichen Versuchsmahlverfahren mittels Alveograph.)

Dostupné jazyky: Anglicky, Nemecky

Dostupné prevedenie: PDF - okamžité stiahnutie, Tlačené

od 162.10 EUR zobraziť na eshopu

Podrobné informácie

Označenie: DIN EN ISO 27971:2023-12

Dátum vydania: 01.12.2023

Stránok: 72

Krajina: Nemecká technická norma

Kde kúpiť?

Môžete zakúpiť na eshop.normservis.sk

Anotácia

Getreide und Getreideerzeugnisse - Weichweizen (Triticum aestivum L.) - Bestimmung der Eigenschaften von Teig bei konstanter Flüssigkeitszufuhr zu handelsüblichen Mehlen oder Versuchsmehlen bei gleichen Versuchsmahlverfahren mittels Alveograph.

Populárna vydavatelia

celý katalóg