Aktívna norma | Vydaná: 01.05.2007

ÖNORM EN ISO 21415-1

Wheat and wheat flour - Gluten content - Part 1: Determination of wet gluten by a manual method (ISO 21415-1:2006)

Dostupné jazyky: Anglicky, Nemecky

Dostupné prevedenie: Elektronické PDF, Tlačené

od 1 781.70 CZK zobraziť na eshopu

Podrobné informácie

Označenie: ÖNORM EN ISO 21415-1

Dátum vydania: 01.05.2007

Stránok: 14

Krajina: Rakúska technická norma

Kde kúpiť?

Môžete zakúpiť na eshop.normservis.sk

Anotácia

Diese Internationale Norm beschreibt ein manuelles Auswaschverfahren für die Bestimmung des Feuchtglutengehalts von Weizenmehl (Triticum aestivum L. und Triticum durum Desf.). Dieses Verfahren ist direkt für Mehl geeignet. Es ist auch für Grieß und Weizen nach dem Mahlen geeignet, wenn deren Partikelgrößenverteilung mit der in der Norm angegebenen Spezifikation übereinstimmt.

Populárna vydavatelia

celý katalóg