ČSN - České národní normy

Potraviny - Stanovení obsahu dusičnanů a/nebo dusitanů - Část 2: Metoda HPLC/IC pro stanovení obsahu dusičnanů v zeleninových výrobcích a zelenině.

Dostupné provedení: Tištěné

Potraviny - Stanovení obsahu dusičnanů a/nebo dusitanů - Část 3: Stanovení obsahu dusičnanů a dusitanů v mase, výrobcích z masa po enzymatické redukci dusičnanů na dusitany (Norma k přímému použití jako ČSN).

Dostupné provedení: Tištěné

Potraviny - Stanovení obsahu dusičnanů a/nebo dusitanů - Část 4: IC metoda stanovení obsahu dusičnanů a dusitanů ve výrobcích z masa (Norma k přímému použití jako ČSN).

Dostupné provedení: Tištěné

Potraviny - Stanovení fumonisinů B1 a B2 v kukuřici - Metoda vysokoúčinné kapalinové chromatografie s předčištěním extrakcí na pevnou fázi.

Dostupné provedení: Tištěné

Potraviny - DNA barcoding - druhová identifikace ryb a rybích výrobků pomocí genových segmentů mitochondriální cytochrom b a cytochrom c oxidázy (Norma k přímému použití jako ČSN).

Dostupné provedení: Tištěné

Potraviny - Multimetoda pro screening aflatoxinu B1, deoxynivalenolu, fumonisinu B1 a B2, ochratoxinu A, T-2 toxinu, HT-2 toxinu a zearalenonu v potravinách, s výjimkou potravin pro kojence a malé děti metodou LC-MS/MS (Norma k přímému použití jako ČSN).

Dostupné jazyky: Anglicky

Dostupné provedení: Tištěné

Potraviny - Stanovení ochratoxinu A v cereáliích a cereálních výrobcích - Část 1: Metoda vysokoúčinné kapalinové chromatografie a přečištění na silikagelu (Norma k přímému použití jako ČSN).

Dostupné provedení: Tištěné

Potraviny - Stanovení ochratoxinu A v cereáliích a cereálních výrobcích - Část 2: Metoda vysokoúčinné kapalinové chromatografie a přečištění na bikarbonátu (Norma k přímému použití jako ČSN).

Dostupné provedení: Tištěné

Potraviny - Stanovení fumonisinů B1 a B2 v potravinách na bázi kukuřice - HPLC metoda s přečištěním na imunoafinitní kolonce.

Dostupné jazyky: Česky

Dostupné provedení: Tištěné

Potraviny - Stanovení siřičitanu - Část 1: Optimalizovaná Monier-Williamsova metoda.

Dostupné jazyky: Česky

Dostupné provedení: Tištěné