ČSN - České národní normy

Analýza potravin - Stanovení akrylamidu v potravinách kapalinovou chromatografií s tandemovou hmotnostní spektrometrií (LC-ESI-MS-MS) (Norma k přímému použití jako ČSN).

Dostupné jazyky: Anglicky

Dostupné provedení: Tištěné

Potraviny živočišného původu - Multimetoda pro stanovení reziduí pesticidů s použitím analýzy založené na LC po extrakci acetonitrilem/separaci a předčišténí pomocí disperzní SPE (Norma k přímému použití jako ČSN).

Dostupné jazyky: Anglicky

Dostupné provedení: Tištěné

Metody odběru vzorků a metody stanovení obsahu olova, kadmia a rtuti v potravinách.

Dostupné provedení: Tištěné

Metody odběru vzorků a metody stanovení obsahu 3-MCPD v potravinách.

Dostupné provedení: Tištěné

Stanovení obsahu kyseliny erukové v olejích a tucích určených k lidské spotřebě.

Dostupné jazyky: Česky

Dostupné provedení: Tištěné

Analýza potravin - Stanovení benzo[a]pyrenu, benzo[a]antracenu, chrysenu a benzo[b]fluorantenu v potravinách metodou vysokoúčinné kapalinové chromatografie s fluorescenční detekcí (HPLC-FD) (Norma k přímému použití jako ČSN).

Dostupné jazyky: Anglicky

Dostupné provedení: Tištěné

Analýza potravin - Stanovení benzo[a]pyrenu, benzo[a]anthracenu, chrysenu a benzo[b]fluoranthenu plynovou chromatografií s hmotnostní spektrometrií (GC-MS) (Norma k přímému použití jako ČSN).

Dostupné jazyky: Anglicky

Dostupné provedení: Tištěné

Metody stanovení čistoty potravinářských přídatných látek - Všeobecné požadavky a metoda stanovení pH.

Dostupné jazyky: Česky

Dostupné provedení: Tištěné

Metoda stanovení látek extrahovatelných diethyletherem z potravinářských sulfonovaných organických barviv rozpustných ve vodě.

Dostupné jazyky: Česky

Dostupné provedení: Tištěné

Metoda stanovení kyseliny mravenčí, mravenčanů a dalších oxidovatelných nečistot v kyselině octové (E 260), octanu draselném (E 261), dioctanu sodném (E 262) a octanu vápenatém (E 263).

Dostupné jazyky: Česky

Dostupné provedení: Tištěné