STN - Slovenské národní normy

Požívatiny. Stanovenie folátov mikrobiologickou metódou (Norma na priame používanie ako STN).

Dostupné jazyky: Anglicky

Dostupné provedení: Tištěné

Požívatiny. Stanovenie vitamínu C metódou HPLC (Norma na priame používanie ako STN).

Dostupné provedení: Tištěné

Potraviny. Stanovenie toxínov Alternaria v paradajkách, semenách pšenice a slnečnice metódou prečistenia SPE a metódou HPLC-MS/MS (Norma na priame používanie ako STN).

Dostupné jazyky: Anglicky

Dostupné provedení: Tištěné

Požívatiny. Stanovenie vitamínu K1 metódou HPLC (Norma na priame používanie ako STN).

Dostupné jazyky: Anglicky

Dostupné provedení: Tištěné

Potraviny. Stanovenie zearalenonu a trichotecénov vrátane deoxynivalenolu a jeho acetylovaných derivátov (3-acetyl-deoxynivalenol a 15-acetyl-deoxynivalenol), toxínov T-2 a HT-2 nivalenolu v obilninách a výrobkoch z obilnín metódou LC-MS/MS (Norma na priame používanie ako STN).

Dostupné jazyky: Anglicky

Dostupné provedení: Tištěné

Potraviny. Minimálne požiadavky na výkonnosť pri stanovení gluténu metódou ELISA (Norma na priame používanie ako STN).

Dostupné jazyky: Anglicky

Dostupné provedení: Tištěné

Potraviny. Multimetóda na skríning aflatoxínu B1, deoxynivalenolu, fumonizínov B1 a B2, ochratoxínu A, toxínov T-2 a HT-2 a zearalenonu v potravinách pomocou HPLC-MS/MS okrem potravín určených pre batoľatá a malé deti (Norma na priame používanie ako STN).

Dostupné jazyky: Anglicky

Dostupné provedení: Tištěné

Mikrobiológia potravinového reťazca. Sekvenovanie celého genómu pre typizáciu a genomickú charakterizáciu potravinových baktérií. Všeobecné požiadavky a pokyny (ISO 23418: 2022) (Norma na priame používanie ako STN).

Dostupné jazyky: Anglicky

Dostupné provedení: Tištěné

Požívatiny. Simultánne stanovenie deviatich sladidiel metódou vysokoúčinnej kvapalinovej chromatografie a detekciou rozptýleného žiarenia (HPLC-ELSD) (Norma na priame používanie ako STN).

Dostupné jazyky: Anglicky

Dostupné provedení: Tištěné

Prevencia dopingu v športe. Vývoj a správne výrobné postupy zamerané na prevenciu prítomnosti zakázaných látok v potravinách a doplnkoch výživy určených pre športovcov (Norma na priame používanie ako STN).

Dostupné jazyky: Anglicky

Dostupné provedení: Tištěné