Aktivní norma | Vydána: 05.01.2005

ISO 13875:2005

Liquid milk — Determination of acid-soluble beta-lactoglobulin content — Reverse-phase HPLC method
(Lait liquide — Détermination de la teneur en beta-lactoglobuline soluble dans l´acide — Méthode par chromatographie liquide haute performance en phase inverse)

Dostupné jazyky: Anglicky

Dostupné provedení: Elektronické PDF, Tištěné

od 3 158.40 CZK zobrazit na eshopu

Podrobné informace

Označení: ISO 13875:2005

Datum vydání: 05.01.2005

Stran: 14

Země: Mezinárodní technická norma

Kde koupit?

Můžete zakoupit na eshop.normservis.cz

Anotace

Description / Abstract: ISO 13875|IDF 178:2005 specifies a method for the quantitative determination of the beta-lactoglobulin content, soluble at pH 4,6, in liquid milk. The method has been tested over a range between 0 mg and 3 500 mg of beta-lactoglobulin per litre of milk. It is suitable for distinguishing different categories of heat-treated liquid milk.

Populární vydavatelé

celý katalog