Aktivní norma | Vydána: 01.09.2004

ÖNORM EN 13130-7

Werkstoffe und Gegenstände in Kontakt mit Lebensmitteln - Substanzen in Kunststoffen, die Beschränkungen unterliegen - Teil 7: Bestimmung von Monoethylenglycol und Diethylenglycol in Prüflebensmitteln

Dostupné jazyky: Anglicky, Německy

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Podrobné informace

Označení: ÖNORM EN 13130-7

Datum vydání: 01.09.2004

Stran: 17

Země: Rakouská technická norma

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Anotace

Dieser Teil der Europäischen Norm legt Verfahren fest zur Bestimmung von Monoethylenglycol und Diethylenglycol in den Prüflebensmitteln Wasser, 3%ige Essigsäure (w/v), 15%iges Ethanol (Volumenanteil) und Olivenöl sowie anderen fettigen Prüflebensmitteln, Simulantien D, z. B. einer künstlichen Mischung von Triglyceriden, Sonnenblumenöl oder Maiskeimöl. Die Verfahren eignen sich zur getrennten oder gemeinsamen Bestimmung von Monoethylenglycol und Diethylenglycol in den Prüflebensmitteln bei dem spezifischen Migrationsgrenzwert (T) von 30 mg/kg. Dieses Verfahren wurde für die Bestimmung von Monoethylenglycol und Diethylenglycol in 15%igem wässrigen Ethanol (Volumenanteil) entwickelt, wie es die Vorschriften verlangten, die zur Zeit der Durchführung der Entwicklungsarbeiten in Kraft waren. Dieses für 15%iges Ethanol (Volumenanteil) in wässriger Lösung entwickelte Verfahren sollte jedoch auf die Bestimmung in 10%igem Ethanol (Volumenanteil) in wässriger Lösung anwendbar sein.

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