Aktivní norma | Vydána: 01.06.2008

ÖNORM EN 15505

Lebensmittel - Bestimmung von Elementspuren - Bestimmung von Natrium und Magnesium mit Flammen-Atomabsorptionsspektrometrie (AAS) nach Mikrowellenaufschluss

Dostupné jazyky: Anglicky, Německy

Dostupné provedení: Elektronické PDF, Tištěné

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Podrobné informace

Označení: ÖNORM EN 15505

Datum vydání: 01.06.2008

Stran: 15

Země: Rakouská technická norma

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Anotace

Diese Europäische Norm legt ein Verfahren zur Bestimmung von Natrium, Magnesium und Calcium in Lebensmitteln mit Flammen-Atomabsorptionsspektrometrie (AAS) nach Mikrowellenaufschluss fest. Die Präzision des Verfahrens wurde durch Ringversuche ermittelt. Das Verfahren ist für die Bestimmung von Natrium bei einer Konzentration von mindestens 1500 mg/kg Trockensubstanz, Magnesium von mindestens 250 mg/kg Trockensubstanz und Calcium von mindestens 2000 mg/kg Trockensubstanz geeignet. Das Verfahren ist nicht auf Weizenkleie anwendbar.

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