Aktivní norma | Vydána: 15.06.2016

ÖNORM EN 16802

Lebensmittel - Bestimmung von Elementen und ihren Verbindungen - Bestimmung von anorganischem Arsen in Lebensmitteln marinen Ursprungs und pflanzlichen Lebensmitteln mit Anionenaustausch-HPLC-ICP-MS

Dostupné jazyky: Anglicky, Německy

Dostupné provedení: Elektronické PDF, Tištěné

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Podrobné informace

Označení: ÖNORM EN 16802

Datum vydání: 15.06.2016

Stran: 15

Země: Rakouská technická norma

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Anotace

Diese Europäische Norm beschreibt ein Verfahren zur Bestimmung von anorganischem Arsen in marinen und pflanzlichen Lebensmitteln mit Anionenaustausch-HPLC-ICP-MS nach Wasserbadextraktion. Dieses Verfahren wurde in einem Ringversuch an Reis (poliert), Vollkornreis, Porree (Lauch), Miesmuscheln, Fischmuskulatur und Meeresalgen mit einem Massenanteil an anorganischem Arsen von 0,073 mg/kg bis 10,3 mg/kg validiert.

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