Aktivní norma | Vydána: 15.11.2020

ÖNORM EN ISO 7932

Mikrobiologie von Lebensmitteln und Futtermitteln - Horizontales Verfahren zur Zählung von präsumtivem Bacillus cereus - Koloniezählverfahren bei 30 °C (ISO 7932:2004 + Amd 1:2020, korrigierte Fassung 2020-08) (konsolidierte Fassung)

Dostupné jazyky: Anglicky, Německy

Dostupné provedení: Elektronické PDF, Tištěné

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Podrobné informace

Označení: ÖNORM EN ISO 7932

Datum vydání: 15.11.2020

Stran: 51

Země: Rakouská technická norma

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Anotace

Diese Internationale Norm legt ein horizontales Verfahren zur Zählung vermehrungsfähiger Stämme von präsumtivem Bacillus cereus mittels des Koloniezählverfahrens bei 30 °C fest. Es gilt für - Erzeugnisse, die für den menschlichen Verzehr oder als Futtermittel bestimmt sind, und - Umgebungsproben im Bereich der Herstellung und Behandlung von Lebensmitteln.

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