UNE-CEN/TS 15634-5:2016 Neplatná

Foodstuffs - Detection of food allergens by molecular biological methods - Part 5: Mustard (Sinapis alba) and soya (Glycine max) - Qualitative detection of a specific DNA sequence in cooked sausages by real-time PCR (Endorsed by AENOR in August of 2016.)
(Productos alimenticios. Determinación de alergenos alimentarios mediante métodos biológicos moleculares. Parte 5: Mostaza (Sinapis alba) y soja (Glycine max). Determinación cualitativa de una secuencia específica de ADN en salchichas mediante PCR en tiempo real. (Ratificada por AENOR en agosto de 2016.))

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Dostupné provedení: Elektronické PDF, Tištěné