Aktiv Normen | Herausgegeben: 11.04.1988

ČSN 560246-3

Testing methods for canning semi-products and products from fruit and vegetables. Sensory tests

Verfügbare Sprachen: Tschechisch

Verfügbare Ausführung: Gedruckt

ab 13.90 EUR im E-Shop anzeigen

Detailinformationen

Bezeichnung: ČSN 560246-3

Ausgabedatum: 11.04.1988

Seiten: 24

Land: Tschechische technische Norm

Wo ist es zu kaufen?

Erhältlich auf www.technormen.de

Annotation

Tato třetí část normy stanoví způsob senzorického zkoušení konzervárenských polotovarů a výrobků z ovoce a zeleniny, konzervovaných teplem, chemicky, úpravou prostředí apod. Podstata normalizovaných metod a postup při provádění normalizovaných zkoušek je (podrobně) popsán. Norma tedy stanovuje postupy pro provádění některých zkoušek (metod) zjišťování a/nebo ověřování znaků jakosti, důležitých z hlediska hygieny výživy. ČSN 56 0246-3 byla schválena 11.4.1988 a nabyla účinnosti od 1.6.1989. Nahradila čl.19 až 29 ČSN 56 0246 z 30.9.1964

Populäre Herausgeber

der ganze Katalog