Aktiv Normen | Herausgegeben: 01.05.2022

ÖNORM EN ISO 24223

Cheese - Guidance on sample preparation for physical and chemical testing (ISO 24223:2021)

Verfügbare Sprachen: Deutsch, Englisch

Verfügbare Ausführung: Elektronische PDF, Gedruckt

ab 81.30 EUR im E-Shop anzeigen

Detailinformationen

Bezeichnung: ÖNORM EN ISO 24223

Ausgabedatum: 01.05.2022

Seiten: 14

Land: Österreichische technische Norm

Wo ist es zu kaufen?

Erhältlich auf www.technormen.de

Annotation

Dieses Dokument stellt einen Leitfaden zur Probenvorbereitung von Frischkäse, (Halb-)Weichkäse, (Halb-)Hartkäse, Schmelzkäse und Molkenkäse für die physikalische und chemische Analyse, einschließlich der Analyse durch die Anwendung instrumenteller Verfahren, zur Verfügung. Dieses Dokument beschreibt die Schritte der Probenahme (bzw. Entnahme von Teilproben) und Probenvorbereitung, die nach der Probenahme nach ISO 707 IDF 50 und vor verfahrensspezifischen Probenvorbereitungen durchgeführt werden.

Populäre Herausgeber

der ganze Katalog