Active standard | Published: 01/05/2022

ÖNORM EN ISO 24223

Cheese - Guidance on sample preparation for physical and chemical testing (ISO 24223:2021)

Available languages: English, German

Available design: electronic design (pdf), Print design

from 92.60 USD show on eshop

Detail information

Designation: ÖNORM EN ISO 24223

Publication date: 01/05/2022

Pages: 14

Country: Austrian technische Norm

Where to buy?

You can buy at www.mystandards.biz

Anotation

Dieses Dokument stellt einen Leitfaden zur Probenvorbereitung von Frischkäse, (Halb-)Weichkäse, (Halb-)Hartkäse, Schmelzkäse und Molkenkäse für die physikalische und chemische Analyse, einschließlich der Analyse durch die Anwendung instrumenteller Verfahren, zur Verfügung. Dieses Dokument beschreibt die Schritte der Probenahme (bzw. Entnahme von Teilproben) und Probenvorbereitung, die nach der Probenahme nach ISO 707 IDF 50 und vor verfahrensspezifischen Probenvorbereitungen durchgeführt werden.

Popular Publishers

full catalog