Aktívna norma | Vydaná: 01.03.2006

STN EN 12014-4

Foodstuffs. Determination of nitrate and/or nitrite content. Part 4: Ion-exchange chromatographic (IC) method for the determination of nitrate and nitrite content of meat products

Dostupné jazyky: Slovensky

Dostupné prevedenie: Tlačené

zobraziť na eshopu

Podrobné informácie

Označenie: STN EN 12014-4

Dátum vydania: 01.03.2006

Stránok: 20

Krajina: Slovenská technická norma

Kde kúpiť?

Môžete zakúpiť na eshop.normservis.sk

Anotácia

Táto medzinárodná norma určuje ionexovú chromatografickú metódu stanovenia obsahu dusičnanov a dusitanov v mäsových výrobkoch a je platná pre rôzne mäsové výrobky, ktoré obsahujú od 50 mg/kg do 300 mg/kg dusičnanov vyjadrených ako dusičnanové ióny a približne 40 mg/kg dusitanov vyjadrených ako dusitanové ióny.

Populárna vydavatelia

celý katalóg