Potřebujeme Váš souhlas k využití jednotlivých dat, aby se Vám mimo jiné mohli ukazovat informace týkající se Vašich zájmů. Souhlas udělíte kliknutím na tlačítko „OK“.
Strana 5286
Výrobky z ovoce a zeleniny - Stanovení obsahu minerálních příměsí.
Dostupné provedení: Tištěné
Ovocné a zeleninové šťávy - Stanovení obsahu glukózy, fruktózy, sorbitolu a sacharózy - Metoda využívající HPLC (Norma k přímému použití jako ČSN).
Dostupné jazyky: Anglicky
Dostupné provedení: Tištěné
Ovocné a zeleninové šťávy - Enzymové stanovení obsahu D- a L- kyseliny mléčné (laktátu) - NAD spektrofotometrická metoda (Norma k přímému použití jako ČSN).
Dostupné jazyky: Anglicky
Dostupné provedení: Tištěné
Ovocné a zeleninové šťávy - Enzymové stanovení obsahu kyseliny octové (octanu) - NAD spektrofotometrická metoda (Norma k přímému použití jako ČSN).
Dostupné jazyky: Anglicky
Dostupné provedení: Tištěné
Ovocné a zeleninové šťávy - Stanovení obsahu chloridů - Metoda potenciometrické titrace.
Dostupné jazyky: Česky
Dostupné provedení: Tištěné
Ovocné a zeleninové šťávy - Stanovení odstředitelné dužniny.
Dostupné jazyky: Česky
Dostupné provedení: Tištěné
Ovocné a zeleninové šťávy - Stanovení obsahu dusíkatých látek - Kjeldahlova metoda.
Dostupné jazyky: Česky
Dostupné provedení: Tištěné
Ovocné a zeleninové šťávy - Stanovení celkového obsahu karotenoidů a obsahu jednotlivých frakcí karotenoidů.
Dostupné jazyky: Česky
Dostupné provedení: Tištěné
Ovocné a zeleninové šťávy - Stanovení obsahu kyseliny vinné v hroznové šťávě - Metoda vysokoúčinné kapalinové chromatografie.
Dostupné jazyky: Česky
Dostupné provedení: Tištěné