STN - Slovenské národní normy

Mikrobiológia potravín a krmív. Horizontálne metódy na odber vzoriek z povrchov použitím odtlačkov a sterov.

Dostupné provedení: Tištěné

Pšeničná múka. Fyzikálne charakteristiky ciest. Časť 4: Stanovenie reologických vlastností na alveografe.

Dostupné provedení: Tištěné

Metódy skúšania cestovín.

Dostupné jazyky: Česky

Dostupné provedení: Tištěné

Metódy skúšania pekárskych výrobkov.

Dostupné jazyky: Česky

Dostupné provedení: Tištěné

Metódy skúšania pekárskych výrobkov. Všeobecné ustanovenia.

Dostupné jazyky: Česky

Dostupné provedení: Tištěné

Metódy skúšania pekárskych výrobkov. Stanovenie vlhkosti.

Dostupné jazyky: Česky

Dostupné provedení: Tištěné

Metódy skúšania pekárskych výrobkov. Časť 4: Stanovenie popola a jeho podielu nerozpustného v kyseline.

Dostupné jazyky: Česky

Dostupné provedení: Tištěné

Mikrobiológia potravín a krmív. Polymerázová reťazová reakcia (PCR) na dôkaz a kvantifikáciu patogénov z potravín. Pracovné charakteristiky metódy (ISO 22118: 2011) (Norma na priame používanie ako STN).

Dostupné jazyky: Anglicky

Dostupné provedení: Tištěné

Mikrobiológia potravín a krmív. Metóda na dôkaz patogénov v potravinách na základe polymerázovej reťazovej reakcie (PCR) s priebežnou analýzou. Horizontálna metóda na dôkaz baktérií Escherichia coli (STEC) produkujúcich shigatoxíny, patriacich do kmeňov O157, O111, O26, O1 (ISO/TS 13136: 2012) (Norma na priame používanie ako STN).

Dostupné jazyky: Anglicky

Dostupné provedení: Tištěné

Mikrobiológia potravinárskeho reťazca. Horizontálna metóda na dôkaz stafylokokových enterotoxínov v potravinách imunoenzymatickou metódou (ISO 19020: 2017) (Norma na priame používanie ako STN).

Dostupné jazyky: Anglicky

Dostupné provedení: Tištěné