STN - Slovenské národní normy

Ovocné a zeleninové šťavy. Stanovenie množstva sodíka, draslíka, vápnika a horčíka metódou atómovej absorpčnej spektrometrie (AAS).

Dostupné provedení: Tištěné

Ovocné a zeleninové šťavy. Stanovenie množstva fosforu. Spektrofotometrická metóda.

Dostupné provedení: Tištěné

Ovocné a zeleninové šťavy. Stanovenie celkového množstva karotenoidov a jednotlivých karotenoidových frakcií.

Dostupné provedení: Tištěné

Ovocné a zeleninové šťavy. Stanovenie množstva síranov.

Dostupné provedení: Tištěné

Výrobky z paradajok. Stanovenie obsahu plesní podľa Howarda.

Dostupné jazyky: Česky

Dostupné provedení: Tištěné

Ovocné a zeleninové šťavy. Stanovenie množstva dusíka Kjeldahlovou metódou.

Dostupné provedení: Tištěné

Ovocné a zeleninové šťavy. Enzymatické stanovenie množstva kyseliny citrónovej (citranu). Spektrofotometrické meranie NADH.

Dostupné provedení: Tištěné

Ovocné a zeleninové šťavy. Enzymatické stanovenie množstva kyseliny L-jablčnej (L-jablčnanu). Spektrofotometrické meranie NADH.

Dostupné provedení: Tištěné

Ovocné a zeleninové šťavy. Enzymatické stanovenie množstva kyseliny D-izocitrónovej. Spektrofotometrické meranie NADPH.

Dostupné provedení: Tištěné

Ovocné a zeleninové šťavy. Enzymatické stanovenie množstva D-glukózy a D-fruktózy. Spektrofotometrické meranie NADPH.

Dostupné provedení: Tištěné