Aktivní norma | Vydána: 01.09.2003

ÖNORM EN 14131

Lebensmittel - Mikrobiologische Bestimmung von Folat

Dostupné jazyky: Anglicky, Německy

Dostupné provedení: Elektronické PDF, Tištěné

od 1 785.40 CZK zobrazit na eshopu

Podrobné informace

Označení: ÖNORM EN 14131

Datum vydání: 01.09.2003

Stran: 20

Země: Rakouská technická norma

Kde koupit?

Můžete zakoupit na eshop.normservis.cz

Anotace

Diese Europäische Norm legt ein mikrobiologisches Verfahren zur Bestimmung des Gesamtgehaltes an Folat in Lebensmitteln fest, wobei das Wachstum des Mikroorganismus Lactobacillus casei, subsp. rhamnosus (ATCC 7469) durch Trübungsmessung bestimmt wird. Dieses Verfahren erlaubt die Bestimmung von Folat einschließlich natürlich vorkommender Folate und hinzugefügter Folsäure (Pteroylglutaminsäure) in Lebensmitteln.

Populární vydavatelé

celý katalog