Potřebujeme Váš souhlas k využití jednotlivých dat, aby se Vám mimo jiné mohli ukazovat informace týkající se Vašich zájmů. Souhlas udělíte kliknutím na tlačítko „OK“.
Stránka 4913
Rice - Determination of amylose content - Part 2: Routine methods (ISO 6647-2:2007)
Dostupné prevedenie: Tlačené
Rice - Determination of rice kernel resistance to extrusion after cooking
Dostupné jazyky: Anglicky
Dostupné prevedenie: Tlačené
Rýže - Stanovení odolnosti vařeného zrna rýže proti extruzi (Norma k přímému použití jako ČSN).
Dostupné jazyky: Anglicky
Dostupné prevedenie: Tlačené
Flour from wheat (Triticum aestivum L.) - Amperometric method for starch damage measurement
Dostupné jazyky: Anglicky
Dostupné prevedenie: Tlačené
Flour from wheat (Triticum aestivum L.) - Amperometric method for starch damage measurement
Dostupné prevedenie: Tlačené
Wholemeal and flour from wheat (Triticum aestivum L.) - Determination of rheological behaviour as a function of mixing and temperature increase
Dostupné jazyky: Anglicky
Dostupné prevedenie: Tlačené
Wheat flour - Physical characteristics of doughs - Part 1: Determination of water absorption and rheological properties using a farinograph
Dostupné jazyky: Anglicky
Dostupné prevedenie: Tlačené
Wheat flour - Physical characteristics of doughs - Part 2: Determination of rheological properties using an extensograph
Dostupné jazyky: Anglicky
Dostupné prevedenie: Tlačené
Wheat flour - Physical characteristics of doughs - Part 1: Determination of water absorption and rheological properties using a farinograph
Dostupné prevedenie: Tlačené
Wheat flour - Physical characteristics of doughs - Part 1: Determination of water absorption and rheological properties using a farinograph
Dostupné prevedenie: Tlačené