Aktívna norma | Vydaná: 01.08.1983

ISO 2172:1983

Fruit juice — Determination of soluble solids content — Pycnometric method
(Jus de fruits — Détermination du résidu sec soluble — Méthode pycnométrique)

Dostupné jazyky: Anglicky, Francúzsky

Dostupné prevedenie: Elektronické PDF, Tlačené

od 56.50 EUR zobraziť na eshopu

Podrobné informácie

Označenie: ISO 2172:1983

Dátum vydania: 01.08.1983

Stránok: 3

Krajina: Medzinárodná technická norma

Kde kúpiť?

Môžete zakúpiť na eshop.normservis.sk

Anotácia

Description / Abstract: The method consists in measuring of the relative density of a test portion at 20 C using a pyknometer, and conversing, using a table, of the relative density sinto the soluble solids content expressed as sucrose. It is applicable to products containing no suspended matter and to clear concentrated products. For other fruit and vegetable products the method specified in ISO 2173 should be used.

Populárna vydavatelia

celý katalóg